Đậu phộng rang nước mắm tỏi ớt giòn ngon solo giản, đó là món nạp năng lượng vặt yêu thích của nhiều bạn, với mọi người trong nhà ngồi nhâm nhi lai rai trải nghiệm những hạt lạc bùi béo ở kề bên những fan bạn. Vào phòng bếp với Barona để tiến hành món ăn này nhé!
1. Sẵn sàng nguyên liệu
Để có tác dụng được món hạt lạc rang nước mắm nam ngư tỏi ớt ngon, giòn nhưng đảm bảo vệ sinh thì bạn cần phải chú chọn những nguyên liệu sạch và tiến hành chế biến hóa đúng cách. Vật liệu cần chuẩn chỉnh bị:
300gr đậu phộng
2 muống nêm canh nước mắm
1 quả ớt sừng
2 củ tỏi
2 muỗng canh tỏi phi
½ muỗng cafe ớt bột
1 muỗng nhỏ canh dầu ăn
Gia vị: tiêu xay, muối, đường
2. Cụ thể cách có tác dụng đậu phộng rang nước mắm tỏi ớt
Cách làm món hạt đậu phộng rang nước mắm khôn cùng dễ ai cũng có thể tiến hành được, chỉ cần dành ra một chút thời hạn là bạn đã sở hữu được một món ăn thơm ngon cho tất cả gia đình. Sau khi đã chuẩn bị đầy đầy đủ nguyên liệu, họ cùng hợp tác vào chế tao món nạp năng lượng thôi nào.
Bạn đang xem: Cách làm đậu phộng tỏi ớt
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đậu phộng rửa không bẩn để loại bỏ bụi bờ cũng tựa như các hạt bị hư hỏng.
Sau đó mang lại đậu phộng ra rổ và để nơi thoáng mát cho hạt đậu phộng được ráo nước. Đậu phộng khô thì lúc rang sẽ không trở nên bắn, nổ.
Tỏi, ớt băm nhuyễn.
Bước 2: Rang đậu phộng
Trước tiên, chúng ta cho chảo lên nhà bếp cùng với một muỗng canh muối và 300gr đậu phộng tiến hàng rang cùng với lửa nhỏ, chú ý bạn nên hòn đảo đều tay để hạt đậu phộng chín phần đa và không bị cháy.
Khi thấy vỏ bên cạnh của đậu phộng chuyển sang màu rubi sẫm cánh gián, những hạt đậu phộng nổ tanh tách, dậy hương thơm thơm thì chúng ta tắt bếp và lược cho phần muối đi.
Bước 3: thổi nấu sốt mắm tỏi ớt
Cho 1 muỗng nhỏ canh dầu vào chảo, nhảy lửa to để chảo nóng với thêm tỏi băm vào phi thơm.
Sau đó các bạn thêm 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cafe ớt băm, ½ muỗng cà phê ớt bột với ½ muỗng coffe tiêu xay vào. Đảo hầu như đến khi hỗn hợp sền sệt và hòa tung với nhau.
Bước 4: Rang đậu cùng với nước sốt với thành phẩm
Khi phần nước sốt sẽ sánh quyện, chúng ta cho hạt lạc vừa rang vào và hòn đảo đều cùng với lửa nhỏ dại để đậu phộng thấm mọi gia vị.
Cuối cùng thêm 2 muỗng canh tỏi phi vào và hòn đảo đều thêm lần nữa, tắt bếp rồi tạo ra đĩa thưởng thức ngay nào.
Xem thêm: Kem chống nắng dành cho tuổi dậy thì chất lượng giá rẻ
Đậu phộng tất cả lớp vỏ ngoài nâu bóng đẹp mắt, khi nạp năng lượng đậu phộng giòn rụm, thơm và bùi tất nhiên tỏi phi hấp dẫn phủ hồ hết những hạt đậu phộng.
3. Mẹo chọn mua đậu phộng ngon
Để chọn được ra gần như hạt hạt lạc ngon, căng tròn bạn cần quan ngay cạnh kĩ và chọn những hạt gồm vỏ màu sắc sáng, đều, ko lẫn các hạt ghé hoặc hư hỏng.
Không chọn hồ hết hạt đậu có tín hiệu bị ẩm mốc, xuất hiện màu sắc lạ hay có lớp vỏ xung quanh nhăn nheo.
4. Cách bảo quản đậu phộng rang nước mắm nam ngư tỏi ớt hiệu quả
Để đậu phộng bảo quản được lâu dẫu vậy vẫn giữ được độ giòn thì chúng ta nên cho hạt lạc vào hũ đựng tất cả nắp bí mật hoặc có thể cho vào bên trong túi zip.
Với phần hạt đậu phộng chưa sử dụng hết, chúng ta cũng có thể bảo quản với gói hút ẩm, đặt ở nơi nháng mát.
Trên đó là những chia sẻ về biện pháp làm đậu phộng rang nước mắm tỏi ớt, Barona hy vọng bạn sẽ có thêm vào cho mình phần đa thông tin hữu dụng để hoàn toàn có thể tự tay làm hầu như món tiêu hóa cho anh chị em cùng thưởng thức.
Từ trước tới nay mình vẫn chỉ nghĩ về về hạt đậu phộng (lạc) như một vật liệu ăn kèm hay làm cho bơ hạt thơm ngon. Nghĩ về tuổi thơ là hồ hết kí ức của cơm trưa hè đơn giản và giản dị với đĩa rau củ muống luộc cầm cố chanh, ăn lẫn cơm trắng, đậu rán và không thể thiếu là món hạt lạc rang muối. Bùi thơm, chút muối đến hạt đậu phộng thêm đậm đà, hồi đó nạp năng lượng cơm lại vào lắm. Mình đo đắn do hoàn cảnh thiếu thốn phải cái gì rồi cũng thấy ngon, xuất xắc là món ăn đơn giản và dễ dàng lại ngon cho vậy.
Đậu phộng rang tỏi ớt – món ăn uống dân giã và rất gần gũi với không ít người dân – giống như phiên bản nâng cấp cho của món đậu phộng rang muối vậy. Mong kì hơn tí chút nên hương vị cũng do vậy mà tăng thêm một bậc. Cay cay, ngồi một lúc tóp tép là hết ngay cả nắm.
Garlic
Chili_Beauty_Action.jpg" alt="*">
